Qualität die schmeckt

Altbayerischer knuspriger Schweinebraten von der Schulter

in Fliegerquellsauce mit Brezenknödel und unserem Krautsalat
... ohne unserem Krautsalat 10,50 €

12,20 €

 

1/4 Fleischente rösch gebraten

mit frisch gehobeltem Apfelblaukraut, gefülltem Kartoffelknödel, Bröselbutter und Preiselbeeren

14,50 €

 

Herzhaftes Biergulasch

Saftiges Rindergulasch mit sautierten Silberzwiebeln, Sauerrahm und einem Semmelknödel

12,90 €

 

Überschall (ab 2 Personen)

Reindl mit Schweinsbraten, Schweinshaxe und einem Stück Ente, dazu servieren wir Knödel, Blaukraut und Ismaninger Fasskraut. Bis auf die Ente füllen wir alles so oft nach, bis Sie satt sind. Dazu reichen wir eine Maß hausgebrautes Bier.

43,60 €

 

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit unserem Airbräu Kartoffel-Gurkensalat und Beilagensalat
... ohne Beilagensalat 17,60 €

20,20 €

 

Airbräu Grillteller

Gegrillte Medaillons von Rind, Pute und Schwein, dazu ein Bratwürst, krosser Speck und Schwammerlsauce, Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes frites

17,80 €

 

6 Stück gegrillte Schweinswürstl

mit Fliegerquellsauce auf Ismaninger Fasskraut, dazu eine Breze und ein Treberbrot

11,90 €

 

1/2 gegrillte Airbräu-Schweinshaxe

mit Fliegerquellsauce und Semmelknödel und Krautsalat
... und ohne unserem Krautsalat 12,40 €

14,10 €

 

Ganze gegrillte Airbräu-Schweinshaxe

mit Fliegerquellsauce und Semmelknödel und Krautsalat
... ohne unserem Krautsalat 17,90 €

19,60 €

 

Allgäuer Zwiebelrostbraten vom Bayerischen Weiderind

an deftiger Bratensauce mit hausgemachten Röstzwiebeln und Pommes frites

16,40 €

 

Gegrilltes Lachsfiletsteak 200g

mit Pfannengemüse, dazu Schnittlauchkartoffeln

14,50 €

 

Henkersmahlzeit

Füa de ganz Obbrenndn: 1 Glas Wasser, 1 trockene Semmel und 1 Zigarette zum Rauchen vor der Tür

0,99 €

 

1/2 Fleischente rösch gebraten

mit frisch gehobeltem Apfelblaukraut, gefülltem Kartoffelknödel, Bröselbutter und Preiselbeeren

18,90 €

 

Putenschnitzel vom Grill

auf Rahmchampignons mit Pfannengemüse und Allgäuer Spätzle

12,40 €

 

4 Stück gegrillte Schweinswürstl

auf Ismaninger Fasskraut, dazu eine Breze und eine Scheibe Hausbrot

9,90 €

 


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Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und Bedienungsgeld

1 mit Farbstoff | 2 mit Konservierungsstoff | 2a mit Nitritpökelsalz | 2b mit Nitrat | 2c mit Nitritpökelsalz und Nitrat | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 geschwefelt | 6 geschwärzt | 7 gewachst | 8 mit Phosphat | 9 mit Süßungsmittel | 10 mit Süßungsmitteln | 11 enthält eine Phenylalaninquelle | 12 mit Koffein | 13 mit Chinin | 14 mit Taurin | 15 mit kakaohaltiger Fettglasur