Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Für den Ausbildungsbeginn im September 2020 suchen wir Sie für eine

Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 950 Mitarbeitern (m/w/d) sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-,  Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Schuhbeck´s, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Sie haben Freude am Zubereiten, Präsentieren sowie Servieren von Speisen und Getränken? Dann ist der Beruf des Restaurantfachmanns (m/w/d) genau das Richtige. Im Rahmen der dreijährigen Ausbildung durchlaufen Sie unsere unterschiedlichen Restaurants. Unsere Auszubildenden (m/w/d) werden von erfahrenen Ausbildern unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Ihre zukünftigen Aufgaben

  • Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken
  • Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken
  • Beratung und Betreuung von Gästen
  • Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes
  • Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens

Das bringen Sie mit

  • Als Basis besitzen Sie mindestens den qualifizierten Hauptschulabschluss.
  • Sie verfügen über ein sicheres Auftreten, haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringen stets ein Lächeln für unsere Gäste mit.
  • Dank Ihrer guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.
  • Aufgrund Ihrer ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei Ihnen einen exzellenten Service.
  • Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeiten Sie stets mit höchster Einsatzbereitschaft, haben eine schnelle Auffassungsgabe und Spaß daran im Team zu arbeiten.
  • Stress und körperliche Belastung merkt man Ihnen im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
  • Sie sind bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.

Gute Gründe, warum Sie Teil der Flughafenfamilie werden sollten

  • Verpflegungszuschuss für alle Kantinen und Betriebsrestaurants
  • Übertarifliche Leistungen
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Steuerfreier Fahrkostenzuschuss
  • Ein fundierter und strukturierter Ausbildungsablauf nach Ausbildungsrahmenplan

Diese Stelle ist online seit: 10.09.2019

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH, Johanna Pöschl, Terminalstraße Mitte 18, 85356 München-Flughafen

Senden Sie Ihre Bewerbung bitte per Mail an:  jobanfragen.allresto@munich-airport.de

Johanna Pöschl

Personal/Service/Training

allresto

Telefon: +49 89 975 93 212