Schichtleitung (m/w/d) für unser Restaurant Airbräu

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als

Schichtleitung (m/w/d) für unser Restaurant Airbräu

Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter (m/w/d), der die Restaurantleitung im operativen und administrativen Restaurantbereich mit Führungsqualitäten unterstützt.

Das Restaurant „Airbräu“ ist eine traditionell bayerische Erlebnisgaststätte mit eigener Flughafenbrauerei. Unsere Restaurants "Airbräu" und "Airbräu Tenne " bieten Platz für 600 Gäste im Innenbereich und weitere 600 Plätze in unserem überdachten Biergarten.

Ihre zukünftigen Aufgaben

  • Tagesabläufe koordinieren und planen, Unterstützung im operativen Geschäft       
  • Kellner- und Tagesabrechnungen ordnungsgemäß führen       
  • Ordentliche Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende  
  • Ordnungsgemäßes Führen der HACCP- Hefte und der Reinigungslisten
  • Telefon- sowie Reservierungsannahme 

Das bringen Sie mit

  • Sie können eine abgeschlossene  Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie vorweisen.
  • Sie haben eine positive Ausstrahlung, ausgezeichnete Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringen stets ein Lächeln für unsere nationalen und internationalen Gäste mit.
  • Sie beherrschen die deutsche und die englische Sprache in Wort und Schrift.
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel, stressresistent und belastbar.
  • Ihr Organisationsvermögen und Ihre Selbstständigkeit zeichnen Sie aus.
  • Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office-Paket und Micros-Kassensystem wären von Vorteil

Gute Gründe, warum Sie Teil der Flughafenfamilie werden sollten

  • Übertarifliche Leistungen
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Steuerfreier Fahrkostenzuschuss
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Eine fundierte und strukturierte Einarbeitung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des möglichen Eintrittstermins sowie der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen.

Senden Sie Ihre Bewerbung bitte per Mail an:  jobanfragen.allresto@munich-airport.de

Hava Öztürk

allresto

Telefon: +49 89 975 932 11
www.munich-airport.de/karriere