Stellv. Restaurantmanager (m/w/d) für unser McDonald´s Restaurant mit McCafé

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Stellv. Restaurantmanager (m/w/d) für unser McDonald´s Restaurant mit McCafé

Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.

Mit derzeit ca. 950 Mitarbeitern (m/w/d) sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.

Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Schuhbeck´s, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten und engagierten stellvertretenden Restaurantmanager (m/w/d) für das McDonald´s Restaurant mit McCafé.

Der Standort am Münchner Flughafen bietet unseren Gästen ein Restaurant in absoluter Top-Lage. McDonald's bereichert das München Airport Center und rundet das hochwertige gastronomische Angebot mit seinem Lifestyle-Ambiente ab.

 Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Internetseite www.munich-airport.de/allresto

Ihre zukünftigen Aufgaben

  • Vertretung des Restaurant Managers in Abwesenheit sowie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf nach Standards
  • Erstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung sowie Urlaubskoordination unter Berücksichtigung des zu erwartenden Arbeitsaufkommens
  • Führen von Einstellungsgesprächen
  • Einhaltung und Kontrolle des Qualitätsmanagements
  • Erstellung und Kontrolle von Monats- und Jahresinventuren sowie Bestellwesen, Wareneingangs- und Rechnungskontrolle

Das bringen Sie mit

  • Sie können eine abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung in der Systemgastronomie nachweisen und verfügen idealerweise über Erfahrung im McDonald´s-Management.
  • Sie haben stets ein Lächeln für unsere nationalen und internationalen Gäste, ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Ihr Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen zeichnen Sie aus.
  • Sie sind bereit, Verantwortung zu übernehmen.
  • Für Ihren Teamgeist, Flexibilität und Selbstständigkeit werden Sie geschätzt.
  • Sie beherrschen die deutsche und die englische Sprache. 
  • Im Schichtdienst (Wechselschicht) zu arbeiten ist für Sie kein Problem.

Gute Gründe, warum Sie Teil der Flughafenfamilie werden sollten

  • Übertarifliche Leistungen
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn- und Feiertagsarbeit    
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Steuerfreier Fahrkostenzuschuss
  • Eine fundierte und strukturierte Einarbeitung 

Diese Stelle ist online seit: 02.04.2019

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Starten Sie mit uns durch und bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH, Johanna Pöschl, Terminalstraße Mitte 18, 85356 München-Flughafen

Senden Sie Ihre Bewerbung bitte per Mail an:  jobanfragen.allresto@munich-airport.de

Johanna Pöschl

Personal/Service/Training

allresto

Telefon: +49 89 975 93 212