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Ob Sie eher einen salzigen Matjes mögen und ein feines helles Pangasius-Filet - die gesunden Leckerbissen bringen Ihnen das Meer auf den Tisch

Alle Gerichte finden Sie in der Spezialitätenkarte

Biere

Tradition und beste Zutaten - die schmackhaften Airbräu-Biere

Das Airbräu braut als einzige Flughafen-Brauerei der Welt strikt nach dem Reinheitsgebot von 1516. Dabei findet Hopfen aus der Hallertau und feinste Bierhefe aus dem Hofbräuhaus Verwendung.

Aviator – ein kräftiger Doppelbock

Das Bierjahr beginnt mit dem Aviator, einem dunklen Doppelbock, der immer zwischen Aschermittwoch und Karfreitag durch die Leitungen im Airbräu fließt. Kräftig im Geschmack und Farbe ist er mit Bedacht zu genießen. Die Ursprünge des Doppelbocks finden sich ganz in der Nähe des Airbräus – in einem Kloster im Müncher Stadtteil Au.