"Die Wiesn ist kein Ort, sondern ein Lebensgefühl." - Nach diesem Motto möchten wir auch in diesem Jahr wieder von 16.09. bis 03.10.2023 die Wiesn-Gefühle bei uns aufleben lassen und die Tradition würdigen. In gemütlicher Atmosphäre gibt's deftige Schmankerl, verschiedene musikalische Acts und beste Unterhaltung - ganz wie auf dem Original.
Und hier, abseits der Theresienwiese, gibt es die Maß für nur 8,80 €!
16.09.2023 - Startschuss zur Wiesn
Wir starten am ersten Wiesn-Tag um 10 Uhr mit einem ökumenischen Gottesdienst. Um 12 Uhr heißt es: O'zapft is! Das Gaudium Festbier wird angestochen - dabei gibt's das erste Fass aufs Haus. Von 11 bis 16 Uhr gibt es Unterhaltung mit den lustigen Holledauern und dem Trachtenverein Reichertsheim mit traditionellen Tänzen, Goaßlschnalzern oder Schuhplattler.
23.09.2023 - Musik mit der Band "Bayern-Blech"
Die bayerische Blaskapelle "Bayern Blech" sorgt mit fünf Musikern von 11 bis 16 Uhr für schwungvollen Traditionsmusik. Mit ihren mitreißenden Melodien kann jeder das Tanzbein schwingen und die Atmosphäre der Wiesn-Zeit in vollen Zügen genießen.
30.09.2023 - Musik mit "De kloa Blosmusi"
Die Band "De Kloa Blosmusi" bringt von 11 bis 16 Uhr bayerischen und böhmischen Charme in unseren Biergarten. Ihre einzigartige Mischung aus traditioneller Blas- und Wirtshausmusik mit Gesang sowie modernen Brass-Arrangements sorgt für eine lebensfrohe Atmosphäre und wird euch begeistern!
03.10.2023 - Zapfenstreich mit der Partyband "Zruck zu Dir"
Erlebt im Airbräu ab 17 Uhr den Wiesn-Abschluss zusammen mit "Zruck zu Dir"! Ein unvergesslicher Sierra Madre-Abend erwartet euch: Feiern, tanzen, lachen - reines Oktoberfest-Feeling! Seid zum "Zapfenstreich“ um 21 Uhr dabei, wenn "Sierra Madre" erklingt und wir die Wunderkerzen brennen lassen. Ob bekannte Hits zum Mitsingen oder traditionelle bayerische Musik zum Schunkeln, "Zruck zu Dir" wird euch mit ihrem vielseitigen Repertoire begeistern.
Erlebt unseren ersten Brunch nach der Sommerpause! Freut euch auf einen unvergesslichen Airlebnis Brunch in unserer einzigartigen Airbräu Tenne. Genießt eine köstliche Auswahl an Speisen und Getränken in gemütlicher Atmosphäre. Sichert euch euren Platz für einen kulinarischen Start in den Tag!
Feiert mit uns Kirchweih! Dieses Jahr bieten wir nicht nur das erste Mal unser selbstgebrautes Kirtabier an, sondern es erwarten euch auch köstliche Kirtanudeln! Zudem findet am Kirchweih-Sonntag um 10 Uhr ein Gottesdienst statt mit anschließender Musik von de Holledauer Hopfareisser!
Am Kirchweih-Montag sorgt der Kabarettist Vogelmayer von 18 bis 20 Uhr für Spaß und Unterhaltung.
Unser Jetstream präsentiert sich in einer goldgelben Farbe und zeichnet sich durch seinen leichten Alkoholgehalt von 3,5% vol. aus. Durch die Verwendung der speziellen Aroma-Sorten Callista und Ariana aus der Hallertau erhält es einen edlen bitteren Geschmack mit fruchtigen Aromen, die an Grapefruit und Zitrus erinnern
Jetzt probieren! Auch To Go erhältlich!
Lasst euch von unseren Sommercocktails erfrischen! Neben beliebten Klassikern wie Lillet Wildberry und Hugo bieten wir über den Sommer auch leckere Eigenkreationen an, wie den Airbräu Dudel oder einen Airport Spritz. So könnt ihr euch bei uns im Biergarten entspannt zurück lehnen und einfach genießen. Werft gerne einen Blick in unsere Karte! Cheers!
Während des Corona-Lockdowns musste in der Airbräu Brauerei das Bier gerettet werden. In den Tanks befanden sich zur damaligen Zeit 4.000 Liter Fliegerquell Helles sowie 1.300 Liter Aviator Starkbier. Bereits im Jahr 2021 konnte das erste Produkt, der Infused Bierbrand, aus der Mountain Hub Distillers-Reihe präsentiert werden. Nun sind die Produkte aus dem Starkbier fertig - jetzt probieren! Erhältlich im Airbräu und im Mountain Hub des Hilton Munich Airport.
500 Liter des Aviator Starkbieres haben wir fünffach destilliert und 28 Monate lang in Schwangau zum Reifen gelagert, um so einen einzigartigen und intensiven Geschmack zu kreieren. Dank der langen Reifezeit und der wiederholten Destillation des Bieres hat dieser Bierbrand einen unverwechselbaren Charakter.
800 Liter vom Aviator wurden in Schwangau destilliert und in ein französisches Eichenfass mit Bourbon-Belegung abgefüllt. Dieses Fass ruhte 28 Monate auf dem Tegelberg in 1.700 Meter Höhe mit Blick auf das Schloss Neuschwanstein. Durch das raue Bergklima entstand ein charakteristischer, intensiver Bierbrand mit einzigartigem Geschmack. Da der Angels Share auf dem Tegelberg sehr hoch ist, wurde unser Bierbrand dort gelagert, um einen kräftigen und aromatischen Geschmack zu erzeugen.
Als Angels Share, auch als „Schluck der Engel“ bekannt, bezeichnet man den Anteil des Whiskys, der im Laufe seiner Lagerung aus dem Fass verdunstet. Durch die Verdunstung des Angels’ Share wird innerhalb des Fasses Raum frei. Dieser Raum füllt sich während der Reifung mit Sauerstoff. Bei diesem Prozess reagiert der Sauerstoff mit dem Destillat, was Einfluss auf die Spirituose in Hinblick auf Farbe, Geschmack und Aroma hat.
