Die südafrikanischen Sommermonate Dezember, Januar und Februar zählen zur besten Reisezeit mit optimalen Wetterbedingungen und Temperaturen zwischen 25 und 27 Grad Celsius.
Die südafrikanischen Sommermonate Dezember, Januar und Februar zählen zur besten Reisezeit mit optimalen Wetterbedingungen und Temperaturen zwischen 25 und 27 Grad Celsius.
In Südafrika wird generell sehr viel Fleisch gegessen, sei es Rind, Schwein, Huhn, Lamm, Würste oder Wild. Exotische Wildsorten sind Kudu, Strauß, Springbock oder Krokodil. Beliebt ist auch Biltong, luftgetrocknetes und gewürztes Wild- oder Rindfleisch. Fangfrische, heimische Fischarten wie Red Snapper, Yellow Tail oder King Klip werden meist mit Knoblauch, Zitrone und Kartoffeln serviert.
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